材料：

鸡腿2个，冬瓜100g，白萝卜100g，姜20g，料酒15ml，蚝油15g，胡椒粉少许，盐2g


做法：

1、鸡腿去骨，取肉切块。

2、加入姜片、料酒、蚝油、胡椒粉和盐抓匀，腌制20分钟。

3、冬瓜和白萝卜切块，摆入盘中，撒少许盐。

4、将鸡腿肉摆在冬瓜上，入蒸锅，上气后蒸10分钟即可。