凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,有祈求平安吉祥、生意兴隆的象征

大暑期间,我国台湾有吃凤梨的习俗,也就是人们常说的菠萝。民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。我国台湾在大暑的时候有吃凤梨的习俗,也就我们平常吃的菠萝,吃凤梨的寓意是能带来好运,还能载炎热的大暑天气降温。

早餐怎么搭配最健康?怎么吃早餐才能达到均衡?

“早餐吃好”是十分重要,一份好的早餐应该符合以下五个标准。1.包含淀粉类主食。富含淀粉的食物在身体中都能转化为葡萄糖,而葡萄糖是人体最主要的能量来源。因此,馒头、面包、燕麦片、面条、包子、杂粮粥等淀粉类主食能保证一上午的工作效率,而且对胃有保护作用。2.蛋、奶、豆类任选其二。食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体各种蛋白质的合成与组织更新。因此,早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种,它们不仅能提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。3.适量吃点“油”。胆汁能促进脂肪的消化和吸收,而胆囊需要小肠内有高脂肪或高蛋白食物时,才会分泌胆汁。因此,若早餐缺乏脂肪和蛋白质,

鸡爪芋有什么药用价值?为什么要吃鸡爪芋?

1、治疗胃下垂鸡爪芋的块状根与叶子都能入药,它们入药以后能开胃健脾,对人类的胃下垂有很好的治疗作用,平时治疗时可以把鸡爪芋切成片状,然后取适量加清水煎制以后服用,每天服用一次连用几天以后胃下垂的症状就能减轻,这种方法对人类习惯性便秘也有明显治疗作用。 2、治疗慢性肝炎鸡爪芋中含有多种对人体有益的微量元素和一些药用成分,它们既能保护肝脏又能消除肝脏部位的炎症,平时它能用于人类慢性肝炎的治疗,治疗时可以把鸡爪芋的叶子与猪骨一起煎水喝,能让肝炎症尽快好转,能让肝功能尽快恢复正常。3、治疗消化不良消化不良是人类的高发疾病,它发生以后人们出现的症状并不相同,多数人会出现腹部胀痛或者食欲不振等不

鸡爪芋有什么作用与功效?吃鸡爪芋有什么禁忌?

鸡爪芋是芋头的一种,因为它的外形与鸡爪相似而得名,它主要出产于中国的台山地区,据说早在古代的清朝年间,当地的县志中就有了对这种植物的记载。鸡爪芋是一种高营养食材,它的口感虽然不太好,而且略有毒性,但是人们食用它以后却能吸收丰富的营养,特别是蛋白质和膳食纤维以及碳水化合物还有维生素的含量特别高,人们食用以后能调理脾胃,也能促进身体代谢,还能提高人类身体免疫功能。 作用与功效1、健脾开胃鸡爪芋营养丰富,口感独特,人们食用以后能健脾开胃,平时人们多吃鸡爪芋能减少脾胃不和和消化不良以及胃炎与胃下垂等多种常见病的发生。而且它能提高肠胃消化能力,能加快身体内食物的消化与吸收。2、补益气血鸡爪芋在

吃鸡爪芋为什么喉咙会痒?——台山特产鸡爪芋

据说, 有的人食用鸡爪芋后,喉咙会有轻微的瘙痒,而有的人则没有这种感觉。许多人以为这是鸡爪芋没有煮透的原因,或者个人的体质问题所造成。 那到底是什么原因呢?据相关介绍, 由于鸡爪芋属魔芋的一种,有微毒。天生就含有一些微量的植物毒素,可以刺激人体神经。不过这种“食后喉咙痒”的症状是可以避免的!避免鸡爪芋“食后喉咙痒”的症状,关键在于烹制时的技巧——煲鸡爪芋汤的过程中不能掀盖,直到鸡爪芋完全熟透为止。

吃大闸蟹时要注意什么?

1.大闸蟹蟹腮不能吃;蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官,里面存在着很多脏东西,蟹腮长的像眉毛一样属于条状而且还是白色,千万别把它当做肉一起吃了。 2.大闸蟹蟹肠不能吃;大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间,中间有一根黑色的东西就是蟹肠,里面都是排泄物,是不能吃的。 3.大闸蟹蟹胃不能吃;大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候,蟹黄里有一个长的似三角形的东西就是蟹胃,这里面也是蟹的排泄物,有很多脏东西,不能吃。 4.大闸蟹蟹心不能吃;打开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西,蟹心就在黑色东西上面,是一个六角形的白色片装,是最寒的东西一般情况不要去吃,会对胃有伤害。 5.大闸蟹腿

如何挑选大闸蟹?如何挑选六月黄?

1、挑选大闸蟹首先要看是否活的大闸蟹,不要购买死的,死的大闸蟹体内会分泌产生有毒物质组胺,吃了对身体有害。还有将近死亡的大闸蟹也不要购买,体内也会多少产生组胺 2、要选蟹壳色泽鲜明,有光泽,且呈墨绿色的蟹,像涂上一层油的才是好的大闸蟹。清澈的太湖水中才可能出产这种颜色的大闸蟹,一般体厚坚实;呈黄色的,大多较瘦弱;能挑选到“金毛金爪”的更好。  3、爪子健壮有力,呈金黄色的是好的大闸蟹,如果想选择苏南地区产的大闸蟹,则要看爪子是否有力,因为苏南地区的大闸蟹由于长期在湖中爬行,天天锻炼,所以会比在泥浆中长大的健壮。 4、要想找到新鲜健壮的好大闸蟹,也要查看大闸蟹腿上的

哪个月份吃大闸蟹?幼蟹,公蟹和母蟹哪个更好吃?

哪个月份吃大闸蟹?幼蟹,公蟹和母蟹哪个更好吃?

一、大闸蟹季节什么时候吃最好? 开始吃大闸蟹的时节:7月份开始,不过是没有完全成熟的蟹,在江苏本地有其他地方,叫“六月黄”,其实是阳澄湖大闸蟹的幼蟹,味道好但是肉不多。 六月黄”,即指“童子蟹”,这些刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”,体重一般在2两左右,具有外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满的特点。 真正好吃的阳澄湖大闸蟹季节是在秋季,从9月份之后直到11月份都是吃大闸蟹最好的时期。据了解,9月份阳澄湖统一开湖,像蟹王宫、秋水这些养殖区也都不会例外,只要在阳澄湖里的,都得按统一开湖日期开始捕捞。10月份吃雌蟹,11月份吃雄蟹。 在9月底10月初螃蟹才会批量上市。 9月份中旬阳澄湖大闸蟹:9月