芒种节气在二十四节气中排行第九，也是夏季的第三个节气。芒种时节温度显著上升，降雨量也总体充沛，正是栽培庄稼作物的好时机。“芒种火烧天，夏至雨绵绵”，这是什么意思呢？“芒种火烧天”是一句民间流传已久的民谚，后一句是“夏至雨绵绵”，意即芒种过后就进入了了仲夏，天气开始炎热起来，因此民间有“火烧天”的夸张说法。如果芒种未入梅，天气会持续晴好，迟至夏至节气才入梅，届时将会阴雨绵绵。芒种节气一般在公历的6月5日前后， 前半月天气多晴少雨，有时还伴随初夏高温，形成“火烧天”的天气。后半月多雨，有些年份还有连阴雨，形成“夏至雨连连”，造成气温偏低。如西安常年6月份降水量是52毫米，而有些年份6月份雨水特别多
黄色与绿色蔬菜一般在秋季时，体内的维生素A的含量会降低，所以需要储备，而黄绿色食物中所含有的维生素A、胡萝卜素比较多，代表蔬菜有：黄瓜、西兰花、南瓜、胡萝卜、西红柿等。易消化的食物因为夏天大多数人都比较贪冷饮 ，如雪糕、冰镇饮料、冰镇水果等，对消化系统造成了一定的亏损。所以秋季时要吃点易于消化的食物， 如粗粮馒头、米面发糕、小米粥等等。清热开胃的食物一般情况下，夏天的燥热非常容易引起肺热或其他不适，秋季时尽量使用清热开胃的食物，以达到养肺的功效 ，如百合、莲子、银耳、莲藕等等。白色食物养肺。应季的食物秋季要尽量选择应季食物进行食补，秋收的季节应季蔬菜也比较多，如吃多了细粮可以适当地吃些菌类、薯
材料：罗汉果1个，猪肺24克，调料品适量。做法：将成熟的罗汉果洗净，切成薄片，猪肺切成小块，挤出泡沫，洗净放入砂锅中，加水适量，再放入罗汉果片同煮，确后加入调料即可食用。功效：润肺止咳、清热化痰，适用干燥热咳嗽。
在中国的习俗当中，出现的一些东西或者事情，都有着不同的寓意，尤其是在一些节日当中，那么处暑的时候下雨好不好呢？处暑下雨有什么说法呢？处暑下雨好吗在传统民俗中，处暑下雨并不是一个好兆头。处暑是秋天的第二个节气，民间认为这一时节的天气，是下阶段天气的前兆，处暑节气下雨代表着接下来的秋天会一直雨水充沛，影响植物的生长和生活的便利。所以在部分乡村地区，处暑下雨一直都不受农人欢迎。处暑下雨有什么说法1、处暑下雨万人愁这句话的意思是如果在处暑这天下雨，秋天的雨水就比较多。而民间一般认为，秋天雨多，丰收不保。如果是夏天雨水足的话，稻子灌浆会足些，到了秋天就会迎来丰收。2、可如果到处暑节气还下雨，就说明秋天的
立秋过后是处暑，处暑也意味着夏天的结束秋天的到来，而秋天吃莲藕有什么好处呢？为什么要吃呢？处暑为什么要吃莲藕，功效有哪些吧！为什么要吃莲藕秋天天气变得干燥，根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。莲藕，经历了春夏两季的沉淀，到了秋天收获，最为肥美，绝对是当令滋补佳品。俗话说，荷莲一身宝，秋藕最补人。莲藕的功效与作用清热凉血莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。通便止泻、健脾开胃莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出
芒种是夏季的第三个节气，此时天气炎热、湿热多雨，因为湿毒的侵袭，不少人会出现舌苔厚腻、四肢沉重、头晕恶心的症状；而心气易受火毒侵扰，也很容易消耗，介绍两款芒种靓汤，帮助你养心血，祛湿又排毒。黄豆苦瓜汤原料：老苦瓜一根、猪骨500克、黄豆2把、龙眼肉7颗、姜3片做法：1、提前3小时将黄豆泡上；2、猪骨淖水；苦瓜剖开、祛籽，切大块；3、将除苦瓜之外的所有材料扔到汤煲内，加适量水，大火烧开后转小火慢煲；4、30分钟后将苦瓜放进去，再煲半小时，黄豆软烂时即可，出锅时加盐调味。功效：芒种时节天气炎热，人容易心火旺盛，火毒攻心，会使人心烦、口渴、舌尖长疮或小便发黄，所以要吃点苦瓜。苦瓜去心火，并且它虽寒凉
原料：苦瓜干15克、蜂蜜1大匙制作：1、所有材料放入杯中，冲入300毫升水。2、加盖闷泡10分钟至味道渗出，加入蜂蜜即可饮用。功效：夏季芒种暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。
芒种期间天气炎热，潮湿程度亦是有增无减，这个时节人体津液消耗较大，多喝一些汤水滋养身体是一条上策。介绍芒种节气养生最适合饮用的四种汤水。西米露西米形似一颗颗小珍珠，有温中健脾、帮助消化的作用。西米露非常适合夏季饮用，先把西米加水熬成透明色，滤出倒入凉水中备用。将椰浆和500毫升清水混合倒入锅中，加入玉米粒、马蹄丁、枸杞，大火煮沸后改小火煮8分钟，最后加入冰糖和西米搅拌至冰糖融化即可。荸荠汤芒种时节，湿热之气逐渐加重，饮食上要注意调理胃气，吃清淡易消化的食物。给大家推荐一款荸荠汤，健脾、养阴、清热。荸荠半斤、薏苡仁30克，百合30克，先用温水将薏苡仁和百合浸泡，荸荠去皮洗净从中间切开。然后一起加
处暑是立秋过后的节气，是秋天的第二个节气，而秋天又是一个适合进补的好时间，那么在处暑吃哪些蔬菜好？有哪些蔬菜有健脾胃的功效呢？处暑吃哪些蔬菜好玉米初秋时节，正值玉米上市，建议大家多吃些鲜嫩的玉米。因为其营养成分要比老玉米高很多。玉米富含膳食纤维，能促进肠蠕动，减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高，有防治高血压和清除自由基的功效，对延缓衰老十分有益。四季豆四季豆含有丰富的蛋白质，蛋白质中赖氨酸、色氨酸含量较高，具有美肤、促进生长、提高注意力的作用；其所含丰富的铁质，具有造血、补血的功效；豆荚所含膳食纤维非常丰富，有便秘的人常食，可促进排便通畅。山药在中医上山药有
芒种到来后，全国各地的湿热天气增多，受此影响，人体新陈代谢旺盛，排汗增多，容易耗气伤津，而在湿邪侵扰下又容易食欲不振，因此希望通过日常饮食来调养身体的人们，应该多吃些补充人体所需元素，滋阴清热，生津止渴的食物。毛豆毛豆是新鲜带荚的菜用大豆，因其豆荚带毛所以叫毛豆，在每年的芒种前后大量上市。毛豆因其富含能量和优质蛋白质，可以当蔬菜还能部分代替主食，煮着吃爽口又简便，因此，煮毛豆成为夏季餐桌上的一道常见菜肴。此外，毛豆富含钾元素，人体大量出汗后，易造成体内钾的流失，多吃毛豆起到补钾的作用。凉拌毛豆原料：毛豆500克，植物油20克，红干辣椒2个，姜末、葱末、蒜蓉、花椒、桂皮、大料各适量，盐、糖、生抽