黄豆苦瓜汤

原料:老苦瓜一根、猪骨500克、黄豆2把、龙眼肉7颗、姜3片做法:1、提前3小时将黄豆泡上;2、猪骨淖水;苦瓜剖开、祛籽,切大块;3、将除苦瓜之外的所有材料扔到汤煲内,加适量水,大火烧开后转小火慢煲;4、30分钟后将苦瓜放进去,再煲半小时,黄豆软烂时即可,出锅时加盐调味。功效:芒种时节天气炎热,人容易心火旺盛,火毒攻心,会使人心烦、口渴、舌尖长疮或小便发黄,所以要吃点苦瓜。苦瓜去心火,并且它虽寒凉,但不伤胃。苦瓜越老越养心,煲这道汤最好选用老苦瓜。而黄豆汤则有健脾祛湿、清热解毒之效,加入几颗龙眼肉,益气养心血功效更足。

二十四节气芒种喝汤养心血祛湿排毒

芒种是夏季的第三个节气,此时天气炎热、湿热多雨,因为湿毒的侵袭,不少人会出现舌苔厚腻、四肢沉重、头晕恶心的症状;而心气易受火毒侵扰,也很容易消耗,介绍两款芒种靓汤,帮助你养心血,祛湿又排毒。黄豆苦瓜汤原料:老苦瓜一根、猪骨500克、黄豆2把、龙眼肉7颗、姜3片做法:1、提前3小时将黄豆泡上;2、猪骨淖水;苦瓜剖开、祛籽,切大块;3、将除苦瓜之外的所有材料扔到汤煲内,加适量水,大火烧开后转小火慢煲;4、30分钟后将苦瓜放进去,再煲半小时,黄豆软烂时即可,出锅时加盐调味。功效:芒种时节天气炎热,人容易心火旺盛,火毒攻心,会使人心烦、口渴、舌尖长疮或小便发黄,所以要吃点苦瓜。苦瓜去心火,并且它虽寒凉

安神养心,立夏后吃那几种食物最养生

立夏过后,随着气温的升高,不少人会感到心烦气躁,食欲减退,甚至还会出现口舌生疮、入睡困难的症状。传统中医上讲,“春通肝、夏通心、秋通肺、冬通肾”,夏季正是补心、养心的好时节。立夏后安神养心可以多吃哪几种食物。立夏养心:莲子养心季节是夏,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。立夏安神:蜂蜜蜂蜜中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。睡前一杯蜂蜜水,可以提高睡眠质量。立夏常备以下中药材可制药饮立夏时节养心为上,人们可以选择下列一些中药材,每种食材10克左右,煮成汤,喝汤代茶,或者打成豆浆饮。养心清

炖龙眼党参鸽肉汤

  龙眼肉30克,党参30克,白鸽肉150克。      先将鸽肉洗干净,切成小块,与龙眼肉、党参同入砂锅,加水适量炖汤,鸽肉熟后饮汤,食肉和龙眼。       此汤有滋肝肾、益脾气之功效。适用于肝肾阴血亏虚、脾气不足所致的腰膝酸软、形体消瘦、头晕耳鸣、心悸不宁、失眠健忘、气短食少等。