谷雨时节正是暮春，温度逐渐回升，营养专家提醒，人体在冬天蓄积的阳气，在这个时候随着气温加快回升而转为向上外发，若冬季所藏阳气过多，就会化成热邪外攻，也就是所谓“春火”。那么谷雨后上火怎么办，谷雨后如何防“春火”呢？多吃祛湿食物谷雨过后空气中的湿度逐渐加大，会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生角度来说，如此潮湿的环境，容易造成胃口不佳、肩颈痛、关节疼痛、肌肉酸重等情况。为此，谷雨养生要注意祛湿健脾，在饮食上也要加以配合，多吃一些祛湿食物，在早晨煮稀饭的时候，可多加一些薏仁、赤豆等。同时还要少吃酸性食物和辛辣刺激的食物，可饮用红豆汤、酸梅汤、绿茶，防止体内积热。养肝清肝、滋养明目谷雨之后，春季
太阳到达黄经300°，大寒节气到来。大寒时节天寒地冻，中医说“十病九寒”，因此人们需要做好保暖，以抵御寒冷的天气，而在此之外，还应该注意日常生活中的保健养生。简单易行的大寒养生八法。晨起冷水搓鼻天冷后“凉燥”更明显，鼻炎成了许多人的大麻烦。此时不妨以寒制寒！每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼。每天早晚用冷水洗鼻有利于增强鼻黏膜的免疫力，是防治鼻炎的不错办法。用冷水洗鼻子时，顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环，有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。早睡晚起大寒前后是一年间最冷的时节，从中医观点看，秋冬就得养阴收纳阳气，到了寒冬季，更得重视阳气的收藏。中医说到的“养阴”指的是阳气收藏。就
大寒节气饮食讲究大寒和立春想交接，顺应季节的变化，人们在大寒进补的食量要逐渐减少，多食具有升散性质的食物，顺应万物升发之势。此时饮食上注意养血补气，濡养脏腑，作为冬季的最后一个节气，由脾为主，养生需要注意养脾。大寒节气要防病大寒时节，最需要预防的就是心脑血管疾病，肺气肿，慢性支气管炎，有心脑血管疾病和呼吸系统疾病的黄河，在寒冷天气应该尽量避免在早晨和傍晚出门，以防昼夜温差大，引起疾病发作。外出之时要穿外套，戴上口罩，帽子和围巾。大寒节气室内通风大寒之时对天气寒冷，但是早晚室内要通风换气，防止细菌和冰毒乘虚而入，室内取暖要在地板上泼些水或搭些湿毛巾保持室内的湿度，室内温度保持在15-20℃为
白萝卜萝卜味辛，甘，性温，无毒。散服以及炮制后煮服，大下气，消食和中，使人健壮。生萝卜捣烂后取汁喝，清凉解渴。萝卜生吃，止渴宽中；煮熟吃，化痰消肠胃积滞，对于刚刚过完年大鱼大肉的我们是很不错的选择。更重要的是，春属肝木，性主生（升）发，中医五味里辛主生（升）发，可以帮助生（升）发阳气，而甘主缓急，甘属脾土，春季肝气太旺会伤及脾土，所以萝卜味甘可以缓肝实脾。韭菜韭菜又名“起阳草”，味甘、辛，性温、无毒，补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。是非常著名的“男人菜”。在一年最开端的时候，一定要升发阳气，吃韭菜是很不错的选择。豆芽豆芽的种类很多，人们常吃的有黄豆芽、绿豆芽等，吃得少的也有黑豆芽、蚕豆芽等。
1、注意居室内的环境卫生应保持地面的清洁卫生，经常开窗保持室内的空气新鲜和阳光充足，这样就使各种病菌失去了滋生的条件。2、要加强体育锻炼一年之计在于春，春天给各种生物带来了勃勃生机，也正是人们开展室外活动的大好时光。清晨起床后或散步、慢跑，或打拳、做操均有益。闲暇时间和朋友结伴去郊游、爬山，也会情趣盎然、愉悦身心，从而加速新陈代谢的进程和提高适应气候变化、抵抗疾病的能力。3、合理调节饮食结构立春时节正临近新春佳节，人们的膳食结构多以高脂肪和高蛋白为主，这对干大脑和心脏的保健都是不幸11的。所以，初春时节，要合理地调节饮食结构，应以蔬菜、水果、豆制品等食品为主。4、注重精神养生漫长的冬天里，人们
小暑时节到来，天气是越来越热了，虽然还不是最热的时候，但也足够人们“喝一壶”了。那么小暑时节的饮食调养应该怎么做，才能让人们健康舒适地度过盛夏呢？饮食多酸苦入夏后随着气温的升高，人的食欲会随之减弱。各类蔬果的上市无疑是“雪中送炭”，在小暑时节，可多食带酸味和苦味的蔬果，一来可以开胃生津，二来可以健胃健脾。在选择上可以适当吃苦瓜、西红柿等苦味及酸味食物。饮食消酷暑医学专家表示，酷暑时节，人们应该通过适当的“食疗”来改善对热天的不适感。如西瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等，这些食物味甘性凉，具有清热、去暑、解毒的作用，人们应该应时而食。饮食应适量同时夏季也是消化道疾病多发时节，在饮食调养上要改变饮食不
衣寒露凉热交替，气温逐渐下降，不要经常赤膊露身以防凉气侵入体内。“一场秋雨一场凉”，我们要随着天气转凉逐渐增添衣服，但添衣不要太多、太快。俗话说“春捂秋冻”，寒露适度经受些寒冷有利于提高皮肤和鼻粘膜耐寒力。另外，寒露是腹泻多发季节，应特别注意腹部保暖。食寒露时常常会出现神经兴奋，食欲骤增等症状，为了防止饮食过量，要少吃辛辣和生冷食物，多吃酸性和热饮热软食物。立秋后，天气干燥，易出现口渴、咽干、唇燥、皮肤干涩等“秋燥病”，饮食养生应在平衡饮食五味基础上，根据个人的具体情况，适当多食甘、淡滋润的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，可防治咽干口燥等症。水果有梨、柿、香蕉等；蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等
大寒时节气候严寒干燥，饮食进补应注重滋阴润燥，在大寒时节上市的蔬菜中，当属冬藕最为适合食用了，寒冬腊月炖上一锅冬藕排骨汤，既美味又滋补，大寒润燥养阴的佳品：冬藕。“荷莲一身宝，冬藕最补人”，冬藕色白，白色主肺，冬季多会出现肺热、肺燥的现象，所以冬季应多吃一点藕，因为藕具有养阴和润燥的作用。那么，如何才能发挥藕清热祛火的作用呢，这就要考虑藕的吃法了。藕可以生吃，也可以熟吃，但是这两种吃法的作用是不同的。要想发挥藕性味寒凉、清热祛火的作用，就要生吃。如果有上火的症状，就要选择吃生藕，藕生吃可以凉拌，也可以榨成汁。除了有清热去火、凉血的作用外，藕同时还有养胃健脾、增强食欲的功效。但这个时候就不能
吃食物以平性为宜“倒春寒”容易使人内脏郁热壅阻，因此不易吃燥热食物“火上浇油”。郁热令人“贪凉”，过于食凉，又会“同气相求”使湿寒伤及脏腑，引起胃寒、胃凉、腹泻之类的失衡症状。所以，饮食保持中庸，吃热饭热菜，但不吃慎吃辣椒、不喝少喝白酒等性温、性热的食物为宜。适宜：韭菜、洋葱、豌豆苗、糯米、南瓜、鸡蛋、鱼等春季阳气生发，阳虚体质要特别注意扶助阳气，养好肝阳，然肝脾相利，养肝的同时也要调理脾胃，“脾胃伤则元气衰，元气衰则人折寿。”和而发陈则应春气，多食韭菜、洋葱、芥菜、豌豆苗、茴香、芹菜、荠菜等;温煦滋润之食以护脾胃度春寒，如糯米、燕麦、南瓜、胡萝卜、四季豆、鸡蛋、鱼、虾、牛肉、豆制品等。粥是此
在中国北方，特别是北京地区，吃“合菜”十分讲究。一是节令性强，立春日必不可少；二是吃“炒合菜”需要春饼卷食，方能品出味道。吃过春饼卷合菜，杨柳吐絮，燕语呢喃，春天来临。《四宝鉴》中曾记载：“立春日，都人（指北京人）做春饼，生菜，号春盘”。并有诗云：“咬春萝卜同梨脆，处处辛盘食韭菜”。将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起，便是“合菜”，上面若再盖上一张摊鸡蛋饼就是北京名吃“和（合）菜戴帽儿”，北京人则称之为“金银满堂”。合菜的做法并不复杂，大体是这样的：先把洗干净的瘦猪肉切成一寸来长、火柴棍儿粗细的丝儿，再把粉丝用温水泡成水粉丝。葱花、姜丝炝锅儿后，煸炒猪肉丝儿，加上点儿料酒、酱油提味儿，