芡实薏米淮山莲藕排骨汤

材料:淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤做法:将排骨清洗干净,放入汤锅中,加入适量的清水,加入适量的葱、姜、料酒,大火烧开后撇去浮沫;加入淮山、芡实、薏米,转小火,同炖1个小时,再加入切好的藕和胡萝卜,还有红枣,同炖30分钟;加入盐调味,出锅即可。功效:健脾养胃,适合脾胃虚弱者食用。

淮山芡实瘦肉汤

食材:淮山、芡实、薏米、茯苓、白莲子、瘦肉做法:1、薏米、芡实、茯苓和白莲子洗净后,用清水浸泡2小时;2、瘦肉切成大块,出水;3、淮山去皮(对淮山过敏的话黏液会让手部发痒,故戴上橡胶手套),切成大块;4、将浸泡好的薏米,芡实、茯苓和白莲子放入汤煲中,倒入适量清水煮5、大火煮开后,放入瘦肉和淮山,煲滚后调成小火煮90分钟,喝前放盐调味。淮山芡实瘦肉汤的功效消肿利尿,养颜美容茯苓与薏仁都有消肿、利尿的功用,在潮湿的季节饮用,可帮助祛湿健脾,消除水肿。健胃补脾,强化体质淮山与芡实有健胃补脾之效,这样平常的食材组合在一起,却有补充气血、调和脾胃的作用,脸色越红润。补脾止泻,益肾涩精莲子具有益肾涩精、养

温和祛湿邪的二十四节气芒种养生汤:淮山芡实瘦肉汤

芒种时节到来,气温逐渐升高,湿气也开始旺盛,人们容易受到湿邪的侵扰,专业中医指出,人体内积聚湿气,是因脾虚引起的,脾虚的人在芒种时节的饮食养生,应该控制摄入富余的养分,选择温和的食物,以防止体内郁结更多湿气。一款温和祛湿邪的芒种养生汤:淮山芡实瘦肉汤。淮山芡实瘦肉汤的做法食材:淮山、芡实、薏米、茯苓、白莲子、瘦肉做法:1、薏米、芡实、茯苓和白莲子洗净后,用清水浸泡2小时;2、瘦肉切成大块,出水;3、淮山去皮(对淮山过敏的话黏液会让手部发痒,故戴上橡胶手套),切成大块;4、将浸泡好的薏米,芡实、茯苓和白莲子放入汤煲中,倒入适量清水煮5、大火煮开后,放入瘦肉和淮山,煲滚后调成小火煮90分钟,喝前放

二十四节气夏至喝粥 四款清热养生粥推荐

夏至的时候天气转热,夏天养生要注意清除体内的热气,这时候喝粥是个不错的选择。那么夏至喝什么粥呢?又是如何做的呢?夏至喝粥,四款清热养生粥推荐。黄瓜粥材料:黄瓜、大米、生姜做法:将黄瓜洗净,去皮去心后,切成薄片,放在旁边备用;将生姜切成丝,也放在一旁备用;将大米放入锅内,淘洗干净,在锅内加入适量的水,将生姜倒入锅中;把锅置于灶上,点燃灶火,用大火烧开后,将黄瓜片倒入锅中,改用小火慢慢煮至米烂,再煮至汤稠,起锅前,放入少许精盐调味即可。功效:此粥则是夏日里美白、降署的不二选择,最好每天早晚食用,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素c、维生素b1

二十四节气夏至进补吃什么

第一蔬黄瓜夏季对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。我们常吃的黄瓜就是凉性蔬菜中的代表。夏季也是黄瓜上市的旺季,它含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。最佳搭配:蒜泥搭配黄瓜,做法简单,用料也很少,还有杀菌、增进食欲的功效。最佳烹调方式:凉拌黄瓜是最好的吃法。脾胃虚寒的人可以清炒黄瓜,或者做黄瓜馅儿水饺。第一鲜鲤鱼夏初的鲤鱼正值产卵季。鱼在临近产卵期时,体内积蓄了很多脂肪和营养成分,身体肥硕而结实,因此肉的味道最鲜美,吃起来

薏米红豆粥

材料:薏米100克,赤小豆50克。做法:准备好材料,先用温水泡1个小时。泡好后,清洗干净,放进煮锅里,加入材料5倍的水,煮40分钟就可以了。功效:薏米与红豆是最好的搭配方式,红豆可益气补血,利水消肿,可令面色无华的MM们恢复红润;薏仁可健脾利水,清热排脓,可去除痘痘。用薏米与红豆煮出来的粥不仅可以去湿,而且还有美容减肥的功效。

红豆薏米粥

原料:红豆,薏米,水,冰糖步骤:1、准备同等分量的红豆和薏米洗净,在下锅之前二者需要提前泡发,红豆一般泡2—3个小时,薏米则泡1小时左右。2、泡发好的红豆下锅,期间煮开后,往锅中添一些凉水,再煮开后,再添凉水,据说这样红豆容易熟,味道也更香。3、等到红豆煮开花后,往锅中加入薏米,大火继续熬煮。4、大火煮开后,转小火煮至粘稠,放入冰糖调味,即成。吃红豆薏米粥有什么好处?红豆薏米粥属于药食同源方,既是药物又是食物,适合湿气重的天气吃,是健脾胃、去湿气的首选。红豆薏米粥具有不错的祛湿排毒、瘦身健脾、润肠通便功效,对下身浮肿的肥胖也有作用,而且还有降血压、降血脂、去水肿、调解血糖、解毒抗癌的作用。吃红

二十四节气雨水喝什么茶养脾

养生专家建议人们,雨水时节可本着“宽胃以养气,健脾以清阳”的原则,根据自身情况,选择食物调节和饮茶调节相结合的方式来调养脾胃。食物方面,由于春季为万物生发之始、阳气升发之季,应少食油腻之物以免助阳外泄,否则肝气太过会损伤脾胃,建议多吃些大枣、山药、莲子、韭菜、菠菜等。而相对食物调节,饮茶调节也是一种非常有效的保健方法。雨水前后可多喝一些驱散寒气、健脾养胃的茶饮,具有非常好的健脾养胃之效。菖蒲花茶石菖蒲6克,茉莉花6克,红茶4克。以上三味拣除杂质后一起研成粗末,混匀,将混合茶末放入纱布袋中,用沸水冲泡10分钟即可,具有宽胸理气、和胃止痛、健脾安神的功效。适用于慢性胃炎、食欲不振、消化不良者。陈皮

陈皮荷叶茶

材料:干荷叶10克、干山楂20克、薏米10克、陈皮10克、冰糖少许。制作方法:将所有材料放入锅中,加水滚沸后继续煮5分钟,关火,稍晾后即可饮用,功效:具有调理脾胃、健脾利湿的功效。

谷雨后要去湿健脾气血双补常喝红豆薏米粥

谷雨时节,气温逐渐回升,降雨陆续增多,空气湿度也渐渐加大,中医讲的“湿气”又开始蠢蠢欲动,一旦人体,尤其是脾脏受到湿邪的影响,就很容易感到不适,因此谷雨后的食补养生应注意健脾祛湿,谷雨后去湿健脾、气血双补的红豆薏米粥。中医认为,“湿气”是引发及恶化疾病的关键,谷雨过后湿气逐渐加重,湿邪容易侵入人体,造成食欲不佳、身体困重、胃肠湿热等情况。尤其是人体的脾脏,更要注意防范湿气的侵袭。中医认为“脾乃后天之本”,本于运化,人们吃的五谷杂粮,都要通过脾的运化作用变为精细的物质,发挥它的能量,并通过我们的上焦(心肺)传到全身,然后经过代谢,将剩下的水液通过下焦(肾、膀胱)排出体外,这就是新陈代谢的过程,也