原料：黄鱼1条，青椒10克，油、糖、醋、料酒、味精、姜、葱、榨菜、淀粉适量。方法：将黄鱼两脊肉上每隔3厘米斜划一刀，用精盐、料酒稍腌渍，抹上一层薄糊。姜、葱切末，榨菜切成细粒，青椒切成细丝。将黄鱼油炸至酥透，装入盘内。炒锅油热放入青椒丝、榨菜粒，略煸炒，再放入葱、姜和适量汤、糖、醋、味精，用湿淀粉勾成芡汁浇在鱼上，即可。适宜人群：一般人群均可食用，贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后，虚者尤为适宜。禁忌：黄鱼是发物，哮喘病人和过敏体质者慎食。功效：黄鱼肉质鲜美，富含优质蛋白、不饱和脂肪酸和多种矿物质，营养十分丰富，具有开胃益气、调中止痢、明目安神、预防癌症、清除人体废弃自由基的功效。
处暑是属于秋天的节气，在秋天，人们最容易出现的现象是秋燥，但是秋燥是可以预防的，比如多吃些水果蔬菜，那么在处暑吃什么水果最好，既能防止秋燥营养价值又高呢？处暑吃什么水果最好火龙果火龙果是一种低能量的水果，属于凉性水果，味甜多汁，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效，还有丰富的纤维，能够预防便秘。石榴石榴性味温甘酸涩，有生津止渴、杀虫止痢的作用。石榴可直接食用，也可榨汁饮用。酸石榴对防治腹泻很有效，甜石榴可防治咽燥口渴，并可杀虫抑菌。患口腔炎及口腔黏膜溃疡者可每日用石榴汁含漱几次，能得到缓解。哈密瓜哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量高，形态各异，风味独特，有的带奶油味
夏至时候，温度攀升，一不小心身体容易出现问题。在养生的同时，也要常备一些防暑药，以应对一些突发的状况。夏至防暑药，常备在身边防中暑，安心度过夏天吧。夏至前后身边需常备防暑药金银花：具有祛暑清热、解毒止痢等功效。可开水泡代茶饮。菊花：具有消暑、平肝、利尿等功效。有高血压患者尤宜。以开水泡代茶饮。荷叶：适宜中暑所致的心烦胸闷、头昏头痛者。有高血压患者尤宜。以开水泡代茶饮。仁丹：能清暑祛湿。主治中暑受热引起的头昏脑涨、胸中郁闷、腹痛腹泻，也可用于晕车晕船、水土不服。十滴水：能清暑散寒。适于中暑所致的头昏、恶心呕吐、胸闷腹泻等症。藿香正气水：能清暑解表。适于暑天因受寒所致的头昏、腹痛、呕吐、腹泻突出者
水果对于我们来说是不可缺少的，因为子水果中，有很多所含的物质是人体所需的必备品，那么秋分应季水果有哪些呢？有哪些是适合这个节气的呢？秋分应季水果有哪些山楂山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。柿子秋季是柿子成熟的季节，作为应季水果，柿子非常适合在秋季食用。而且在柿子中还含有极为丰富的维生素A、c和鞣酸，能够起到降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。柚子柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有
立夏是每年夏季的第一个节气，此时气温将明显升高，天气转向炎热，而雷雨天气渐增，各地农作物在这湿热的天气里逐渐进入生长的旺季，而一些应季的花草植物也进入了茁壮生长的时期。立夏开什么花，十种常见的立夏植物。络石藤络石藤，又名石龙藤，万字花，万字茉莉、白花藤。因开花如风车，又叫风车茉莉，为夹竹桃科络石属常绿木质藤本植物。花菖蒲花菖蒲，鸢尾科鸢尾属玉蝉花种多年生宿根草本挺水型水生花卉。虽叫菖蒲，实为玉蝉花的变种，或称水生鸢尾，为日本培育的园艺品种。睡莲睡莲，多年生水生草本。多作为公园水体栽培观赏植物。也称子午莲、矮睡莲，多见粉白两色。石榴石榴，桃金娘目石榴科石榴属落叶乔木或灌木。性味甘、酸涩、温，具有
大暑时节天气热，这时候喝碗粥是最好的，不仅促进食欲，也健脾养胃。尤其对老人和小孩来说，大暑的时候身体较弱，最需要喝粥补充营养。大暑喝粥，这些最降温去暑。绿豆粳米粥：绿豆60克，粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次，有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用，特别适合老人和儿童食用。苦瓜菊花粥：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖适量。苦瓜洗净去瓤，切成小块。粳米和菊花洗净，二者同入锅中，加适量清水，大火水开后，将苦瓜块、冰糖加入锅中，改用小火煮至米烂粥稠即可。此粥可清暑热、止痢解毒，适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。忌同时食用湿燥、
材料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖适量。做法：苦瓜洗净去瓤，切成小块。粳米和菊花洗净，二者同入锅中，加适量清水，大火水开后，将苦瓜块、冰糖加入锅中，改用小火煮至米烂粥稠即可。功效：此粥可清暑热、止痢解毒。适合人群：适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。注意、忌违：忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。
众所周知，一年有二十四节气，小满作为夏季的第二个节气，正是天气湿热的时候，人体内也容易积攒湿气，需要多加注意。小满节气吃什么祛湿，有什么食谱。小满节气吃什么祛湿?高梁有健脾益肾、渗湿止痢之功效，适用于小儿湿热吐泻、消化不良、下痢等症。玉米具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或是慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。苡仁有利水渗湿、健脾止泻等功效，适用于小便短赤、水肿脚气、脾虚泄泻、风湿痹痛、扁平疣等病症。扁豆具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，食少便溏、脾虚呕吐、泄泻水肿、赤白带下等病症。水芹有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。鲍鱼具有养血柔肝、滋阴清热、益