浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法)，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等等，以与“白露”字面上相应。其中，白露鸡最为出名，为清朝宣统年间御厨郑大水所创。后传至北京著名清真饭店“西为顺”。再后又由已故名厨杨永和将此菜传到鸿宾楼清真饭庄，成为该店的名菜。白露节气到来，气温迅速下降，许多地方开始进入阴雨绵绵的天气模式，此时人体的保健养生，要遵循滋阴益气防秋燥的原则，清茶、米酒、龙眼和番薯等都是应景的食物，而鲜美异常的白露鸡更是必不可少。白露是感冒流行的季
进入冬季以来，我国一些地区流感病毒横行，而本周六就是一年一度的大寒节气了，届时预计又将迎来一波低温天气，那么在大寒流感季节，吃些什么有助于缓解感冒症状呢？一般的感冒患者，首先应遵医嘱服药，并多喝水、多休息，并辅以日常饮食中，进食一些有助于缓解感冒所带来的不适的食物，不过需要注意的是，不同的感冒症状，对症的食物是不一样的，要根据自身的症状选对食物治疗。咽干咽痛：蔬菜汤、布丁、牛奶、浓茶、胶冻等当嗓子疼痛时应当多摄入对喉咙无负担的柔软的食物，含有香辛辣的食物和热的食物很容易刺激咽喉加重疼痛感，因此最好选择温度较低的食物。此外，茶叶中含有可杀菌消炎的儿茶素，因此多喝温茶也是非常不错的选择。食欲不