太子参大枣陈皮茶

配料:太子参15克,大枣5枚,陈皮3克。做法:将太子参、大枣洗净,连同陈皮共同放入砂锅内,加适量水,煎汤,去渣取汁。代茶频频饮用,可连续冲泡3-5次。功效:理气和胃。

春分养生小常识 让你的身体更健康

春分衣物方面多留意春季气候多变,老幼病弱者应随时增减衣服,不宜过早脱去冬衣,以免受寒,老年心脑血管者更要注意。春分运动方面多留意春分时节,是阳光最好的季节,太阳没那么晒,照在身上暖洋洋的,不仅让人感觉心情舒畅,还能起到很好的保健作用。春天晒晒后背,能去除脾胃寒气,有助于改善消化功能。此外还能疏通背部经络,对心肺大有益处。春分吃食方面多留意春季万物复苏,又加上春季气候潮湿,寒温不定,此时不宜多食“发物”,以免发病,所谓“发物”中医是指容易上火、生痰的食物。春天养肝,宜多吃辛温发散的食物,如多用豆豉、葱、姜、韭菜、虾仁等有利阳气生发的食物来调味;还要少酸多甘,多食用口味微甜的甘润食品,如大枣、百合

春分养生四大原则是什么?怎么做到食物的阴阳互补?食酸增甘以养脾气是真的吗?

食物的阴阳互补食物分寒、热、温、凉、平五种属性。如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,需要添加葱、姜、酒、醋类温性调料,以防止菜肴性寒偏凉;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等菜肴,配上蛋类等滋阴食材,达到阴阳互补之目的。多吃时令菜每个季节都有符合其气候条件而生长的时令菜,得天地之精气,营养价值高。吃有养阳功效的韭菜,可增强人体脾胃之气;豆芽、豆苗、莴苣等食材,有助于活化身体生长机能;而食用桑椹、樱桃、草莓等营养丰富的晚春水果,则能润肺生津,滋补养肝。当然,除了注意膳食外,养生的关键还是提高自身免疫力。在思想上要保持轻松愉快,乐观向上的精神状态。在起居方面要坚持适当锻炼,保持正常睡眠时间。注意补充水分和电解

春分养生秘诀有哪些?如何预防春困?

养生并不是随便的吃吃喝喝,很多人觉得养生就是多吃一些补品,其实并不是这样的。养生也有自己的讲究,什么时节吃什么东西,并不是什么贵的就往自己这里塞。你知道春分的养生秘诀有哪些吗? 预防春困早睡早起,不要晚于11:00睡觉,但也不要早于9:30休息(相对一般人)。过早睡觉睡不着,辗转反侧,最后反而很晚才入睡,太晚睡觉第二天上班、上课,都很容易困。周末参加户外活动,春分时节除了增加适量运动外,还可以用饮食调养的方法来 改善“春困”的症状,可多进食一些提神增智的食物,如茶、咖啡、 黑芝麻、核桃、大枣、桂圆肉等。多吃一些含钾丰富的食物,也 可以有效改善困倦的情况。含钾丰富的食物有:小麦胚粉、土豆粉、 木

春分时节吃什么食物有利于养胃呢?春分吃什么养胃?

春分时节到来,天气回暖,雨水增多,湿气渐起,人们在日常生活中,要注意健运脾胃,健脾祛湿。那么春分时节吃什么食物有利于养胃呢?春分吃什么养胃?茯苓饼茯苓具有健脾养胃、宁心安神和祛湿利水的功效,可以当做食物食用。将茯苓粉,和面粉、牛奶和在一起做成茯苓饼和馒头,既可以当做主食,又是简单的药膳;还可以将茯苓和粳米熬粥喝,有健脾温肾的功效。山药百合大枣粥平时感觉胃脘隐痛,食欲不太好,而且容易口干咽燥,甚至会形体消瘦、舌红少苔的人,多属于胃阴不足者,春分时节,这些朋友不妨吃些山药百合大枣粥,先将山药、大枣、百合、薏苡仁及大米适量共煮粥,每日2次服食,达到滋阴养胃、清热润燥的作用。木耳炒肉片将黑木耳干品15

凤凰花胶羹

  材料:鸡半只、花胶50克、人参和黄芪各20克、大枣6枚、生姜数片,水适量(四人量)做法:新鲜光鸡去毛和内脏,斩件,用武火煲或者炖至沸腾后改用文火再加热两小时,适当调味即得。

二十四节气大寒时节吃什么可以气血双补、助于抗寒

  在大寒时节吃鸡肉可以达到气血双补的效果,也有助于抗寒能力大大提高。如果吃的还是热热的羹汤或者暖心的土窑鸡,那就更是美味又暖身了。黄精黑豆炖鸡汤材料:黄精15g、黑豆50g、枸杞5g、光鸡半只、生姜、料酒适量(3—4人量)做法:光鸡洗净、斩件、飞水;黑豆洗净、浸泡;黄精、枸杞冲洗。所有材料放入炖盅,加水九分满,武火煮15分钟后改文火炖煮45分钟,加少量食盐调味即可。主要功效:益阴补肾、益肺胃、安五脏。推荐人群:肺肾阴虚兼脾胃虚弱者,干咳少痰、腰膝酸软、头晕眼花、耳鸣、疲倦、纳差者。黄精,因进食其根能充饥,古将其称为芝草、“仙草”。现代药理研究发现其提取物有利于心脑血管疾病的防治,能降压、降糖

北方冬至为什么吃饺子?吃饺子的由来是什么?不同馅料有着什么寓意?

  冬至南北的传统食物会有不同,北方多是饺子,南方多是汤圆,那么在冬至这天为什么北方要吃饺子呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看北方冬至为什么要吃饺子以及有什么寓意吧!冬至吃饺子的由来,据说是古代名医张仲景因记挂乡亲们在冬天耳朵受冻,遂于冬至那天在南阳东关空地上搭起医棚,向穷人舍“祛寒娇耳汤”(“娇耳”即现在的饺子),使人吃了以后只觉浑身温暖,两耳发热。为了纪念他,民间百姓就将冬至吃饺子的习俗传承延续至今。不同饺子馅的吉祥寓意芹菜馅:即勤财之意故为勤财饺勤:即勤奋、勤劳;经常,勤密(频繁)源源不断,谓之勤财。是对源源不断的物质财富的祈福;更是对勤劳、务实的祝福。韭菜馅:即久财之意故为久财饺