夏至吃什么?二十四节气夏至时节的饮食习俗

榕树凋零,残枝败叶尽被抽走,春天已然离开;石榴花盛开,开出一片红红火火的烈焰,夏天,它来了。二十四节气之夏至节气,炎炎烈日,炙热的火伞高张在空中,瓦蓝瓦蓝的天空似乎看得到热气升腾的曼妙景色。在这么一个热气腾腾的时节里,人们都爱吃冰凉的食品,那么,该时节的传统习俗会是吃些什么呢? 夏至时节个地方的饮食习俗北京“冬至饺子夏至面”,好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。按照老北京的风俗习惯,每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了,因为这个时候气候炎热,吃些生冷之物可以降火开胃,又不至于因寒凉而损害健康。夏至这天,北京各家面馆人气很旺。无论面馆的四川凉面、担担面、红烧肉面还是炸酱面等等,各种面条都很“畅销”

二十四节气之芒种时节的习俗,芒种时节的五大习俗

芒种悄然至,麦田金灿灿,布谷阵阵啼。作为二十四节气之一的芒种时节,是一个农忙的时节,因此也叫做“忙种”,忙着种,一幅乡间田野里农忙的景象。在这样一个繁忙的农忙时节,人们还是不忘进行流传千年的习俗活动。那么,到底芒种时节有什么习俗活动呢?芒种时节的五大习俗一、送花神农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。此俗今已不存,但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑:“(大观园中)那些女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马的,或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的,都用彩线系了。每一棵树上,每一枝花

二十四节气小满节气气象特征,各地区小满节气特点

小满节气气象特征小满前后的主要天气特点就是高温高湿多雨。因此防热防湿显得极为重要,食物、衣物要注意防霉。此外,小满前后,冷暖交汇频繁,强对流天气也时有发生,要特别警惕暴雨、狂风、雷电等天气。一般来说,如果此时北方冷空气可以深入到我国较南的地区,南方暖湿气流也强盛的话,那么就很容易在华南一带造成暴雨或特大暴雨。因此,小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。此外,小满节气期间江南地区往往也是江河湖满,如果不满,必是遇上干旱少雨年。“小满不满,无水洗碗”、“小满不下,犁耙高挂”,这里的“满”字,不是指作物颗粒饱满,而是雨水多的意思了。从气候特征来看,在小满节气到下一个芒种节气期间,全国各地都是渐