山东大暑为什么要喝暑羊?羊肉的功效和作用

在大暑,不同的地方会有不同的习俗,比如浙江送大船,台湾吃凤梨等等,而在山东人们会在大暑这天喝暑羊,那么为什么要在大暑喝暑羊呢?羊肉有哪些功效和作用呢?山东人为什么要在大暑喝暑羊“喝暑羊”山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市,不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。枣庄吃伏羊的习惯,与当地的农事、气候有关。枣庄是有名的麦产区。入伏之时,正是麦收结束,新面上市。是一个短暂的农闲期。夏收初过,人已疲惫,该休息休息,享受享受,也就是吃个新麦馍馍。狠狠心,杀只羊,不舍得自己吃,把嫁出去的闺女接回来,带着外甥狗子,回娘家,吃新麦馍馍,喝羊肉汤。你家闺女接回来了,我家也

夏至吃什么?二十四节气夏至时节的饮食习俗

榕树凋零,残枝败叶尽被抽走,春天已然离开;石榴花盛开,开出一片红红火火的烈焰,夏天,它来了。二十四节气之夏至节气,炎炎烈日,炙热的火伞高张在空中,瓦蓝瓦蓝的天空似乎看得到热气升腾的曼妙景色。在这么一个热气腾腾的时节里,人们都爱吃冰凉的食品,那么,该时节的传统习俗会是吃些什么呢? 夏至时节个地方的饮食习俗北京“冬至饺子夏至面”,好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。按照老北京的风俗习惯,每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了,因为这个时候气候炎热,吃些生冷之物可以降火开胃,又不至于因寒凉而损害健康。夏至这天,北京各家面馆人气很旺。无论面馆的四川凉面、担担面、红烧肉面还是炸酱面等等,各种面条都很“畅销”

山东民间的小寒节气旧俗:穿鞋。为什么会有这样的风俗?这个风俗是怎样的?

       山东烟台民间的小寒节气旧俗:穿鞋。山东省烟台市下辖的福山一带,在旧时小寒节气有一些关于穿鞋的习俗。过去,当地农村人生活比较拮据,到了小寒节气,为了御寒,很多人穿的是一种“捂拉绑鞋”。捂拉绑鞋是用猪皮和麻绳缝制的,鞋子里还会垫上些玉米叶、草叶,能起到御寒保暖的作用。民间有句口头禅,“穿上捂拉绑,不把热炕上”,形象地描述了捂拉绑鞋的防寒效果。除了防寒,这种鞋还很结实,一般能穿好几年。制作捂拉绑鞋所用的猪皮,过去在当地有专门的人卖。老辈儿的福山人有个规矩,皮匠不做绑鞋,杀猪的不卖猪皮。于是,就出现了一些挑着担或推着小推车卖猪皮的人,这些猪皮提前裁

九月九日忆山东兄弟

(唐)王维独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。