薏米小豆粥

材料:薏米20克,赤小豆30克,大米100克,水适量。做法:将薏米、赤小豆用冷水浸泡2小时,大米洗净,加入适量水,同煮成粥。功效:能健脾渗湿、清热消暑。

二十四节气大暑喝粥,推荐这些最降温去暑

大暑时节天气热,这时候喝碗粥是最好的,不仅促进食欲,也健脾养胃。尤其对老人和小孩来说,大暑的时候身体较弱,最需要喝粥补充营养。大暑喝粥,这些最降温去暑。绿豆粳米粥:绿豆60克,粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次,有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用,特别适合老人和儿童食用。苦瓜菊花粥:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖适量。苦瓜洗净去瓤,切成小块。粳米和菊花洗净,二者同入锅中,加适量清水,大火水开后,将苦瓜块、冰糖加入锅中,改用小火煮至米烂粥稠即可。此粥可清暑热、止痢解毒,适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。忌同时食用湿燥、

二十四节气小暑天气清凉祛暑,就喝这四种茶

小暑节气到来,盛夏的炎热开始发威,不少人饱受暑热上火的困扰,营养专家建议,在炎热的小暑时节人们可以适当饮用一些清凉祛暑的茶,既补充水分又清热祛火,四种小暑清凉茶。百花凉茶取野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗净后用开水冲泡,加盖泡10分钟,凉后即可饮用。百花凉茶有祛暑气、清凉解热的作用。但是虚寒体质且脾胃虚弱的人饮用引起腹泻,因此这类人群要避免饮用。苦丁茶苦丁茶中含有苦丁皂甙、维生素C、黄酮类等2多种对人体有益的成分,味道清香、微苦甘凉,具有清热消暑、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、明目益智、活血脉等多种功效,素有“保健茶”的美称,适合夏天消暑饮用。莲子芯茶莲子芯是莲

二十四节气夏至要吃什么好?推荐各类水果蔬菜

夏至是夏天的节气,由于天气炎热,各类水果蔬菜必不可少。在水果蔬菜里有人体需要的物质,那么在夏至吃哪些水果蔬菜好呢?夏至水果桃子夏天是桃子的旺季,香甜诱人的桃子不仅营养丰富,还能补充人体水分和维生素,缓解便秘。夏季人体流失水分比较多,这时候补充水分最适合不过。在中医的角度,桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效,为“肺之果”,适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。西瓜西瓜确实是个好东西,特别在夏季,有特殊的作用,可清热解暑、补钾等,口感也甘甜可口,因而民间有“热天吃西瓜,不用把药抓”的说法。西瓜不仅水分多,营养也很丰富,含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果

二十四节气夏至清热必备 这些蔬菜效果最好

夏至天气干燥炎热,人容易口渴,火气也大。所以在夏天的时候,要吃一些清热降火的食物,才能缓解身体的不适,让身体更健康。夏至清热必备,这些蔬果效果最好。1、花菜:生津止渴有白、绿两种,有增加食欲、生津止渴、解热毒等功效,同时也含丰富的维生素C、B群、胡萝卜素。2、南瓜:补中益气具补中益气、润肠通便等功效,含蛋白质、胺基酸等营养素,也含丰富胡萝卜素,能保健视力、改善血糖强心固肾气。3、菠菜:润肠止渴可补血润肠、止渴,为避免菠菜中的草酸与钙形成草酸钙盐,建议先以热水汆烫,去除草酸再食用。4、莲藕:安神凉血具清热安神、凉血散瘀功效,含维生素B、磷、铁等矿物质,可改善贫血、消炎抗菌、降血脂、血压。5、苦瓜

二十四节气芒种丝瓜可多吃,清热凉血有一套

芒种时节雨量增多,气温升高,空气湿度也有所增加,天气十分闷热,容易令人感到困倦烦躁,人们应多吃些清热消暑的食物,尤其是此时参加高考的学生,更应该好好调养,保持最好的状态应考。养生专家建议,芒种时可多吃丝瓜,芒种节气恰逢高考季,考生们加强营养的同时,也要注重温补和饮食的平衡。这个节气,雨量增多,气温升高,空气湿度增加,养生专家提示,芒种时节人们特别容易困倦,应避免烦恼和忧郁的情绪。芒种时节人的消化功能相对较弱,宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食,掌握好低盐、多饮、清热、淡软的原则,不适宜食用甘肥滋腻及油煎熏烤之物,可多食用养阴生津食物,如西瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等,尤其是丝瓜具有清热化