Yves Chan
2024年05月02日

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立夏后喝什么汤，补水消暑提供营养

立夏已经到来，夏日的感觉越来越浓了，面对逐渐上升的气温和闷热的天气，人体往往会大量出汗，在排汗的同时不仅流失了体内的水分，还可能损失一定量的营养成分如钠、钾、钙等矿物质。那么立夏时节该怎么补充水分和营养呢，立夏后喝什么汤能达到滋养效果吧。蔬菜汤：补充矿物质夏日饮食中要多增加一些蔬菜清汤，如蚕豆酸菜汤、白菜豆腐汤、菠菜鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、冬瓜虾皮汤等。烹调时，只需要加一点香油或橄榄油，放一点点盐，做成清淡的咸味汤即可。喝蔬菜汤一方面可补充水分，另外也可以补充一定量的矿物质。米汤：促进食欲夏日天气炎热，人往往食欲不好，这时喝稀薄的米汤可促进消化液分泌，从而增强食欲。最好选择一些粗粮，如糙米、小米、

大暑适宜吃的水果 消暑解渴

水果是我们人体不可缺少的东西，水果不止可以提供人体所需物质，也能够消暑解渴，那么在大暑适宜吃的水果有哪些呢？大暑适宜吃的水果西瓜西瓜是夏季最主要的水果，含有大量的水分，被喻为“天然的饮料”，而且营养丰富，成为很多人消暑的首选水果。西瓜味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿之效，有“天然白虎汤”之称。买瓜时如果遇到外观呈“葫芦”状，扁平瓜、扁头瓜、尖嘴瓜、大肚瓜等都属于畸形果，畸形果多是败育或者受粉不良或者其他原因所致，因此遇到畸形瓜最好不要购买。如果实在挑选不好，最好要求当场开瓜、验瓜。水蜜桃桃子果肉内富含丰富的矿物质和维生素及果酸，其中所含的铁元素更是占据水果中的前位。女性很多都有缺铁性贫血，经常吃

鸭肉冬瓜汤

食材：冬瓜500克，鸭肉500克，猪瘦肉100克，芡实、薏苡仁各50克，荷叶1片，陈皮5克，精盐、味精各适量；做法：鸭肉、猪瘦肉洗净切块，冬瓜连皮洗净切块，荷叶洗净剪成小块。将鸭肉、猪瘦肉、冬瓜、荷叶与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至鸭肉熟烂，调入精盐、味精即成。当菜佐餐，食肉饮汤；功效：有滋阴养肝、健脾利湿的功效。

立夏如何养生，注意预防季节病

进入立夏时节，人们就迎来了一日热胜一日的夏季，而炎炎夏日里高温潮湿的环境，正是细菌滋生的温床，人们如果不注意预防，一不小心就会患上常见的夏季病。立夏保健养生需要注意预防的那些季节病。预防菌痢细菌性痢疾（简称菌痢）是由痢疾杆菌引起的最常见的肠道传染病，除与苍蝇繁殖活动有关外，还与夏季气候适宜痢疾杆菌繁殖、天热人们喜欢吃生冷食品引起肠胃功能紊乱有关。控制菌痢的关键是早发现，早治疗；其次应搞好环境卫生、饮食卫生和个人卫生，加强对饮食、水源管理，消灭苍蝇，不吃生冷蔬菜，不吃不洁瓜果，不吃腐败变质或不新鲜的食物，养成饭前便后洗手的习惯。初夏易发口疮和红眼病初夏的时候气候比较干燥，我们比较容易上火。这样便

郁南无核黄皮--云浮特产

郁南无核黄皮原产于郁南县建城镇，现存二株母树，树龄已有100多年历史，仍然生势旺盛；挂果累累。 郁南无核黄皮以其果大、肉厚、味美、无核的特点成为黄皮中的珍品，平均单果重12克，最大达29．3克；其果肉含可溶性固形物18．6％，国酸比为10．7：1，柠檬酸1．74％，每100克果汁含维生素c43．8毫克；无核率达95％以上，可食率79．4％，具有较高的营养价值和广泛用途。品种保护郁南无核黄皮在1960年全省水果资源普查时发现，专家确认属广东省优稀水果之一。1986年在全省第二次优稀水果鉴评会被评为优质水果；2001年，郁江牌无核黄皮荣获“中国国际农业博览会名牌产品”称号；2002年郁南县被中国特

二十四节气惊蛰时节如何科学饮食消春火？

“春火”春天气候变化引起的上火，春季潮湿又忽冷忽热的，容易引起肠胃不适，间接导致体内虚火旺盛。那么大家知道惊蛰时节如何科学饮食消春火吗？火旺要饮食清淡春季怒火过旺，对肝胃不好，所以春天人容易上火，呈现舌红苔黄、口苦咽干、口唇生疮，牙龈胀痛等，因而饮食宜清淡，忌油(油炸食物)腻、生冷及刺激性食物。可恰当配吃些清解里热、补养肝脏、补脾润肺的食物，如枇杷、梨、薏苡仁、荠菜、菠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、香蕉、生梨等。多喝清热养生茶用菊花、枸杞子、莲子心、胖大海、陈皮、甘草，各取适量冲饮，依据中医理论，菊花、枸杞子能够补养肝肾、养肝明目，用于两目干涩、头昏眼花;菊花又能够疏风清热，胖大海

柑普茶有什么功效与作用何在？

柑普茶除了味道好之外，对身体调理也有着不错的效用。柑普茶的功效与作用既有陈皮的功效也有普洱茶的作用，二者结合更胜一筹。陈皮，古籍《本草备要》中有记载：“（陈皮）能燥能宣，有补有泻，可升可降。”其实就是陈皮主理气，能燥能宣，同时它含有胡萝卜素、维生素C、维生素P等营养物质，有保健美颜的功效。而普洱茶质丰富，可以温暖肠胃、降脂降压、利尿解酒、促进消化、可以抗辐射，还有一定的减肥功效。普洱茶质丰富，可以温暖肠胃、降脂降压、利尿解酒、促进消化、可以抗辐射，还有一定的减肥功效。所以柑普茶的功效就有健脾养胃、理气调中、清热解毒、降燥化湿、化痰止咳、润肺生津、促进消化防便秘、还能降脂减肥、保健美容、强化血管

柑普茶怎么喝？怎么冲泡？

碎皮冲泡一个人喝茶时泡一整颗可能会导致茶汤过多喝不完，或者茶汤过浓，碎皮冲泡便于自己控制泡茶的量，减少浪费。1、用手把整颗柑普捏碎，或者将盖子取出倒出茶叶，取适量茶叶和陈皮放入杯中，一般3—5克茶叶配2克陈皮。2、润茶，也叫洗茶，第一泡的水不喝，泡几秒后倒出，这样既可以将放置日久的茶冲洗，还能将卷曲定型的茶叶泡开，有利于泡出茶汤滋味和香气。3、后面的步骤，至第四泡都可以冲泡不到10秒就可以倒出，讲究出汤快，否则茶汤太浓，四泡以后就可以泡个十几秒。4、一个人喝就可以倒至品茗杯，如果人多可以先倒至公道杯，等茶汤均匀在倒至品茗杯。五泡以后，可逐渐增加浸泡时间，保证茶汤的口感与滋味。掰碎碎皮冲泡法的好

真假柑普茶辨别方法

开茶首先拿到手上，要看包装是否完整，标签是否清晰，外面不要有污七八糟的样子。看外表打开包纸后，要看皮壳是否完整，制作精良的柑普茶开口小，切口的边缘也比较整齐。经过生晒和烘烤后，正宗新会柑皮都是皮色自然，肌理鲜明，油包颗粒较大，透出一股油气；用指甲一刮，会有芬芳的油香味。而其它产地的柑果或橘桔，皮外表无光泽和油气，有不规则的凹槽点。看干茶高品质的普洱茶一般金豪显露，条索紧结，重实，色泽褐红，润泽。若是色泽发黑或较杂且有青张，枯暗的现象，说明工艺差或者保存不善，一般是不好的熟茶。观茶汤柑普茶冲泡出来的茶汤金黄透亮，一般茶汤的渥堆味较重，可能还带有茶青味和仓味，而且柑橘的味道也比较明显。三年以上的柑

如何存放或收藏柑普茶才能越存越香？

柑普茶特点：新会陈皮和云南普洱的完美结合，混然天成，越陈越香。陈皮和普洱均为养生保健佳品，两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世，柑普茶无论是外表还是内涵，均浑然天成，堪称一绝。存放柑普茶如何越存越香呢？因为茶叶的吸湿性是较强的，稍不注意就会让茶叶的味道尽失。存放在有温有湿有氧无异味的空间，最好经常调度环境处于最适宜状态，如调节温度与温度；不然至少也要通通风，防止让茶发霉。而这个关键的时候就是在潮湿天气的日子，处理就更要小心，北方潮湿天气不算多，但在南方每年的雨季或是“回南”天(就是冬天到春天的转季时节)，天气非常潮湿，这时就特别要注意。柑普茶的保存主要有以下四点：防潮、

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#3 /home/yveschanayhvze8secfhda1n/wwwroot/ThinkPHP/Library/Think/Template.class.php(114): Think\Storage::__callstatic('put', Array)
#4 /home/yveschanayhvze8secfhda1n/wwwroot/ThinkPHP/Library/Think/Template.class.php(114): Think\Storage::put('./Application/R...', ' #5 /home/yveschanayhvze8secfhda1n/wwwroot/ThinkPHP/Library/Think/Template.class.php(76): Think\Template->loadTemplate('./Application/H...', '')
#6 /home/yveschanayhvze8secfhda1n/wwwroot/ThinkPHP/Library/Behavior/ParseTemplateBehavior.class.php(32): Think\Template->fetch('./Application/H...', Array, '')
#7 /home/yveschanayhvze8secfhda1n/wwwroot/ThinkPHP/Library/Think/Hook.class.php(119): Behavior\ParseTemplateBehavior->run(Array)
#8 /home/yveschanayhvze8secfhda1n/wwwroot/ThinkPHP/Library/Think/Hook.class.php(89): Think\Hook::exec('Behavior\\ParseT...', 'view_parse', Array)
#9 /home/yveschanayhvze8secfhda1n/wwwroot/ThinkPHP/Library/Think/View.class.php(126): Think\Hook::listen('view_parse', Array)
#10 /home/yveschanayhvze8secfhda1n/wwwroot/ThinkPHP/Library/Think/View.class.php(72): Think\View->fetch('Index/bottom', '', '')
#11 /home/yveschanayhvze8secfhda1n/wwwroot/ThinkPHP/Library/Think/Controller.class.php(56): Think\View->display('Index/bottom', '', '', '', '')
#12 /home/yveschanayhvze8secfhda1n/wwwroot/Application/Home/Controller/IndexController.class.php(385): Think\Controller->display('Index/bottom')
#13 /home/yveschanayhvze8secfhda1n/wwwroot/Application/Home/Controller/SosoController.class.php(177): Home\Controller\IndexController->bottom()
#14 [internal function]: Home\Controller\SosoController->index()
#15 /home/yveschanayhvze8secfhda1n/wwwroot/ThinkPHP/Library/Think/App.class.php(164): ReflectionMethod->invoke(Object(Home\Controller\SosoController))
#16 /home/yveschanayhvze8secfhda1n/wwwroot/ThinkPHP/Library/Think/App.class.php(202): Think\App::exec()
#17 /home/yveschanayhvze8secfhda1n/wwwroot/ThinkPHP/Library/Think/Think.class.php(120): Think\App::run()
#18 /home/yveschanayhvze8secfhda1n/wwwroot/ThinkPHP/ThinkPHP.php(97): Think\Think::start()
#19 /home/yveschanayhvze8secfhda1n/wwwroot/index.php(24): require('/home/yveschana...')
#20 {main}

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