潮汕人冬至吃什么来应节?潮汕人怎么过冬至?

  冬节丸在潮汕地区,家家户户都要舂糯米粉末儿,做糯米汤丸;潮汕地区有一句俗语叫做“吃过冬节丸,里算大一年”,在潮汕,人们对冬节很是重视,冬节是被人们当作“小年”来过的。人们认为吃过了冬节丸,才算真正地过冬至。潮汕人在小时候吃冬节丸,总是只愿吃一个,因为说吃两个丸子就得大多两岁,想想还是挺有趣的。另外,潮汕的人们吃了冬节圆后,还要在家宅的门、窗、桌、橱、梯、床等显眼处粘附两粒冬节圆,甚至渔家的船首,农户耕牛的牛角,果农种植的果树也不例外。冬节茧除了冬节丸外,冬至还有一样不可或缺的食物,也就是很受潮汕人民欢迎的冬节茧,这是一种在冬至到来之后才能吃到的食物,形状很像饺子,但体型比饺子大很多,馅料很