一、吃荔枝吃荔枝。莆田荔枝甲天下，是莆田特产，其中如宋家香、状元红、“十八娘红”等是优良品种，古今驰名。在大暑节前数天，荔枝已是满树流丹、飘香十里的成熟时候了。荔枝含有多量的葡萄糖和多种维生素，营养价值高，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。荔枝含有葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝，最惬意、最滋补。于是，有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。二、吃羊肉温汤羊肉是莆田独特的风味小吃和高营养的菜肴之一。把羊宰后，去毛卸脏，整只放进滚汤的大锅里翻烫，捞起放入大陶缸中，再把锅内的滚汤注入，泡浸一定的时间后取出上市。
小暑是一个非常炎热的节气，天气一热，很容易影响人们的饮食胃口，在这个时候就需要一些消暑和增加食欲的食物。那么，小暑吃什么传统食物。吃莲藕每逢小节气，暑民间有吃藕的习俗，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素，Vc钾和膳食纤维比较多，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效，可治血虚失眠。有清热凉血作用，可用来治疗热性病症。食新小暑食新，是客家人的一种民俗活动。客家人，即广东、福建、江西、台湾等地原住民的主要组成部分。在小暑过后尝新米，客家人将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“
北方地区有“小寒大寒，滴水成冰”的说法。随着严寒的到来，保暖驱寒是必不可少的，在饮食上，除了保证能量的充足摄入外，建议适量吃些羊肉、羊肝。《本草纲目》中对羊肉作用的描述：“能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。而从现代营养学来看，羊肉属于畜肉类，富含蛋白质、脂类、维生素A、B及铁、锌等矿物质。羊肉中蛋白质的含量比猪肉高，脂肪含量却低于猪肉，它的蛋白质含量在20％左右，其氨基酸组成与人体需要较接近，营养价值较高。羊肉的吃法有很多，包括炒、烤、炖、涮、炸、煲汤等。比较有名的吃法有葱爆羊肉、芝麻羊肉、清炖羊肉、红焖羊肉、炒烤羊肉、手抓羊肉、涮羊肉、羊肉汤等。在
北京：立冬吃饺子老北京人说：立冬补冬，不补嘴空。在京津地区，人们有立冬吃饺子的习俗，有的还讲究吃倭瓜馅的饺子。立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管，水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。南京：立冬吃生葱南京有句谚语，一日半根葱，入冬腿带风。一立冬，老南京人就特别注意吃生葱了，以抵抗南京冬季湿寒，减少疾病的发生。按老人的讲法，葱性温味辛，能发散让人出汗，使体内郁滞不通的阳气随着汗液排，阳气运行便通畅了，病邪也就随汗被驱除了。福建、广东：立冬吃甘蔗、炒香饭在福建、潮汕，民间素来有立冬食蔗齿不痛的说法，因此冬要吃甘蔗、炒香饭。立冬的甘蔗已经成熟，吃了不上火，不仅可以保护牙齿，还能起到滋补的