黄色与绿色蔬菜一般在秋季时，体内的维生素A的含量会降低，所以需要储备，而黄绿色食物中所含有的维生素A、胡萝卜素比较多，代表蔬菜有：黄瓜、西兰花、南瓜、胡萝卜、西红柿等。易消化的食物因为夏天大多数人都比较贪冷饮 ，如雪糕、冰镇饮料、冰镇水果等，对消化系统造成了一定的亏损。所以秋季时要吃点易于消化的食物， 如粗粮馒头、米面发糕、小米粥等等。清热开胃的食物一般情况下，夏天的燥热非常容易引起肺热或其他不适，秋季时尽量使用清热开胃的食物，以达到养肺的功效 ，如百合、莲子、银耳、莲藕等等。白色食物养肺。应季的食物秋季要尽量选择应季食物进行食补，秋收的季节应季蔬菜也比较多，如吃多了细粮可以适当地吃些菌类、薯
立秋处于夏秋换季的时刻，气温并没有迅速降低，依然会持续一段时间的高温天气，天气变得干燥，变换无常，人体需要一定的保养。立秋能够滋阴润燥的食材。银耳：银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津；润肺养胃，补肺益气。虚劳咳嗽；痰中带血；津少口渴；病后体虚；气短乏力。芝麻：性味甘平，有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘之功，适用于阴液不足所致的肠燥便秘，芝麻中含有丰富的维生素E可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症，又能缓解肝肾精血不
立秋虽然是处于一个季节交换的节气，但暑热还是未消，所以有些人们会选择喝一些茶，祛除暑热，那么立秋喝什么茶好呢？有哪些功效和作用呢？二十四节气立秋养生喝什么茶？三鲜茶虽然立秋已到，但三伏天并没有结束，推荐一款适合这个天气的饮品：鲜藿香、鲜佩兰、鲜薄荷各30克。将原料切碎，稍煎煮，取汁代茶饮。消暑清热，和胃解表。鲜藿香、鲜佩兰能清暑化湿，和胃解表，为夏季常用的解表清暑要药，再配薄荷，可加强本药茶发散祛邪，清热祛风的功能。莲子心茶泡莲子心茶一次使用2克莲子心即可，也可以取3-6粒与其他茶一起泡。在多款自制饮料中，莲子心茶可能是最“自讨苦吃”的了。莲子心是莲子中间青绿色的胚芽，性寒，有清热、安神、强心
立秋是秋天的第一个节气，因为是秋天，天气是比较干燥的状态，而人们必不可少的食物就是蔬菜，那么立秋吃什蔬菜好呢？有哪些功效和作用呢？立秋吃什么蔬菜好白菜秋冬季节空气特别干燥，白菜其性微寒，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。若你要清热燥湿，利水，利胆，可多吃大白菜这样的清热利水的食物。茭白茭白是我国的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，用一点腊肉和茭白一起炒，味道更加香哦！白萝卜白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的辅助功能。主治肺痿、
虽然立秋表示的意思是进入秋天，但是立秋的时候，暑热依旧并未褪去，天气还是炎热的状态，那么立秋吃什么能够祛火清热，预防秋燥呢？又有哪些需要注意的事情呢？立秋吃什么祛火清热补脏熄火类如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。祛除实火类如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。利湿泻火类如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候。甘温除热类如党
所谓的“咬秋”是指立秋日时要吃相应食物的习俗，到了立秋这天，民间有“咬秋”传统习俗，咬秋吃什么好呢？吃西瓜江苏各地都有立秋日吃西瓜的风俗，称为啃秋。而立秋这天，也往往是这一年最终一次吃西瓜——人们觉得立秋后，迟早气候变凉，吃凉的东西会对肠胃产生影响，因而立秋后就不再吃西瓜。食秋桃立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到岁除这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就能够革除一年的瘟疫。吃清凉糕在金华市民的心里，立秋吃西瓜、吃清凉糕是必不可少的传统风俗。何为清凉糕？就是用番薯淀粉熬成羹状，倒在碗里。待第二天早上，结成一整块。远看似一块圆润剔透的白玉，然后切成小块，撒上白糖、醋、