辛荑花杏仁鸡蛋汤

材料:辛荑花10克,蜜枣2枚,南杏仁20克,北杏仁15克,鸡蛋1个,冰糖适量。做法:将辛荑花用清水浸透,漂洗干净。鸡蛋磕入碗内,搅成蛋浆。南杏仁、北杏仁分别用清水洗净,去衣。沙锅内加入适量清水,先用大火煮沸,然后放入辛荑花、南杏仁、北杏仁、蜜枣,继续用中火煮2小时左右,再加入冰糖和蛋浆,并不停地用筷子搅拌,使蛋浆变成蛋花即可。功效:润肺养颜,滋补肺肾。可以令皮肤嫩润,防止皱纹过早出现,减少雀斑、褐斑的出现。

黄瓜粥

材料:黄瓜、大米、生姜做法:将黄瓜洗净,去皮去心后,切成薄片,放在旁边备用;将生姜切成丝,也放在一旁备用;将大米放入锅内,淘洗干净,在锅内加入适量的水,将生姜倒入锅中;把锅置于灶上,点燃灶火,用大火烧开后,将黄瓜片倒入锅中,改用小火慢慢煮至米烂,再煮至汤稠,起锅前,放入少许精盐调味即可。功效:此粥则是夏日里美白、降署的不二选择,最好每天早晚食用,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素c、维生素b1、维生素b2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。

二十四节气小暑时节吃冬瓜,漫谈名菜冬瓜盅

小暑时节天气炎热,人也容易烦躁,没有食欲,这个时候如果想解暑,不少人想到的食物应是西瓜无疑,但其实除了西瓜,冬瓜也是人们清热解毒的好食物。适合在小暑时节品尝的名菜——冬瓜盅的历史由来。小暑吃冬瓜的功效天热,人也容易烦躁,没有食欲,此时来一碗冬瓜汤最受欢迎。《本草纲目》记载,冬瓜有生津止渴、消暑的功效,而且钾离子含量高。闷热的夏天经常吃冬瓜,可以促进消化,降低火气,南方的冬瓜皮没有芒刺,连皮一起吃还有减肥的效果。《本草经》则记载:用冬瓜籽研膏做面脂,可消除雀斑、蝴蝶斑、酒糟鼻,“令人颜色悦泽”。李时珍《本草纲目》也提到用冬瓜瓤绞汁“洗面澡身”,可使皮肤“悦泽白皙,肤如凝脂”。现代医学研究还表明,

立夏艾灸养生可缓解十种病症

立夏的到来宣告夏天的开始,而在我国传统中医学看来,夏季是最适合使用艾灸疗法,践行“冬病夏治”理论的时候。立夏艾灸养生可缓解的十种病症。治哮喘伏天艾灸效果更好,每个伏天的第一天开始艾灸,直到三伏结束。穴位分别是夹脊穴(第1胸椎至第5腰椎之间)、大椎穴(第7颈椎下凹陷中)、陶道穴(第1胸椎棘突下凹陷中)。治失眠多梦百会穴(两耳之间头顶正中线)、四神聪穴(百会前、后、左、右各开1寸处)、印堂穴(两眉之间)、太阳穴(耳廓前外眼角延长线上方)。每天对这几个穴位艾灸2次,每次10—20分钟。治腹泻 夏季因为饮食不注意或腹部受凉,经常会出现腹泻,对相应的穴位进行艾灸可健脾益胃、补中益气、保暖治寒。这几个穴位