黑豆鸡爪芋汤

“ 黑豆煲鸡爪芋”是台山一种特色靓汤,既暖胃又滋补,而且不躁,特别适合当下的季节饮用,滋养防燥。 【材料】 鸡爪芋750克、猪骨500克、黑豆100克,陈皮1/3个,盐适量。【烹饪】1黑豆清洗干净,用水泡20分钟。2陈皮先用水浸软,然后再刮去瓤。3鸡爪芋去皮后切成大块,猪骨飞水后捞起备用。4瓦煲内注入适量清水,把所有材料放进去。5大火烧开后转小火,煲4-5小时左右,用盐调味即可。Tips:一定要煲足火候,一般要4-5小时左右。不少老人家提醒,煲鸡爪芋汤中途不掀盖,就不会喉咙痒!

霜降节气平时做什么预防疾病?日常做什么可以预防霜降节气的常见病?

  足部保暖老话说:脚暖和全身就暖和。从养生理论看,脚离人体的心脏最远,而负担最重,这个地方最容易导致血液循环不好。再加上脚的脂肪层很薄,保温性能差,易受冷刺激的影响。养阴防燥霜降后,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉。许多人会相继出现“凉燥”症状,感觉咽干、鼻燥、皮肤干燥等。最主要的是预防“凉燥”,从养阴防燥、润肺益胃方面入手。早睡早起霜降过后昼短夜长,自然界中的“阳气”开始收敛、沉降。早睡可顺应阳气收敛,早起可使肺气得以舒展,因此秋季养生就要做到“早睡早起”。注重“御寒清热”,适时添衣秋天经受些寒冷有利于提高皮肤和鼻粘膜耐寒力,但要适度。一些儿童、老年人和患有各种慢性疾病者,则要注意防寒保暖,防

惊蛰养生注意防风防燥

惊蛰时节到来,天气回暖,春雷始鸣,雨水渐多,乍暖还寒。针对昼夜温差大且多风的节气特点,中医专家表示,由于“风为百病之长”,惊蛰防病首当“防风”。风邪侵害人体的主要症状有发热、头痛、鼻塞等。中医师指出,体质较弱的人,一到此时便易患风寒感冒,就是中了风邪的缘故,建议大家此时出门戴好帽子、口罩,不要过早摘下围巾。“防风”的同时建议大家也应注意预防感染性疾病。另外,我国北方素有“惊蛰吃梨”的习俗,营养科医师解释说,梨性寒味甘,有清热养阴、利咽生津、润肺止咳化痰的功效。惊蛰时节乍暖还寒,气候仍较干燥,很容易使人口干舌燥、咽痛音哑、咳嗽咳痰,梨既可生津润肺,又可止咳化痰,且含有丰富的维生素,十分适合早春食