春分吃什么去湿气?扁豆可健脾化湿?扁豆需怎么吃才能防中毒?

春分时节雨水增多,天气潮湿,人体内的湿气容易变重,湿气过重,人会变得无精打采,脾胃欠安。健康专家建议人们在这个时节多吃些扁豆,因其味甘平而不甜,气清香而不窜,性温和而色微黄,与脾气最合,是一味补脾而不滋腻,除湿而不燥烈的健脾化湿良药,是非常适合春分食用的健脾祛湿食品。扁豆可健脾化湿扁豆又叫娥眉豆、茶豆、南扁豆、藤豆,被称为“豆中之王”。扁豆的营养成分相当丰富,包含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、多种维生素及食物纤维等,扁豆角的B族维生素含量特别丰富。食用扁豆需煮熟以防中毒需要注意的是,生活中偶尔会听说扁豆中毒事件,究竟是哪里出了问题?扁豆中的红细胞凝集素、皂素等天然毒素比较耐热,只有将其加热到

《秋日喜雨题周材老壁》

宋代/王之道大旱弥千里,群心迫亡霓蝉声闻夜溜,山气见朝隮处暑余三日,高原满一梨我来何所喜,焦槁免无泥

二十四节气处暑吃什么水果最好?防秋燥营养价值高

处暑是属于秋天的节气,在秋天,人们最容易出现的现象是秋燥,但是秋燥是可以预防的,比如多吃些水果蔬菜,那么在处暑吃什么水果最好,既能防止秋燥营养价值又高呢?处暑吃什么水果最好火龙果火龙果是一种低能量的水果,属于凉性水果,味甜多汁,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效,还有丰富的纤维,能够预防便秘。石榴石榴性味温甘酸涩,有生津止渴、杀虫止痢的作用。石榴可直接食用,也可榨汁饮用。酸石榴对防治腹泻很有效,甜石榴可防治咽燥口渴,并可杀虫抑菌。患口腔炎及口腔黏膜溃疡者可每日用石榴汁含漱几次,能得到缓解。哈密瓜哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量高,形态各异,风味独特,有的带奶油味

二十四节气秋分饮食--应季水果有哪些?

水果对于我们来说是不可缺少的,因为子水果中,有很多所含的物质是人体所需的必备品,那么秋分应季水果有哪些呢?有哪些是适合这个节气的呢?秋分应季水果有哪些山楂山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。柿子秋季是柿子成熟的季节,作为应季水果,柿子非常适合在秋季食用。而且在柿子中还含有极为丰富的维生素A、c和鞣酸,能够起到降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。柚子柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有

俗话说谷雨三朝看牡丹,赏牡丹的最好节气

谷雨节气,来源于古人所说的“雨生百谷”,在这个时候气温逐渐回升,雨水也日渐增多,这使得农作物能够更快地生长。但除了庄稼长势喜人以外,谷雨节气还是花朵盛放的时期,所谓“谷雨三朝看牡丹”,赏牡丹的最好节气。牡丹的花期在农历三月,正是谷雨时节,也作“谷雨花”。古时,每逢谷雨,山东菏泽、河南洛阳、四川彭州等地都有观赏牡丹的盛会,及至入夜,观游一天的人们便悬灯宴饮,花意盈盈,可谓人间仙境,人们称之为“牡丹花会”。牡丹,也称鼠姑、鹿韭、百两金、木芍药、花王。李时珍在《本草纲目》中说,牡丹以色丹者为上,虽结子而根上生苗,故谓之牡丹。牡丹是要越寒冬而开花的,不到花期不绽放,所谓“物生有候,葭动以时,苟非其时,

芍药

唐·王贞白芍药承春宠,何曾羡牡丹。麦秋能几日,谷雨只微寒。妒态风频起,娇妆露欲残。芙蓉浣纱伴,长恨隔波澜。

春寒

元代/王冕春寒多雨水,地僻少轮蹄。湿气连山暗,孤梅近竹低。林空饥鸟集,城冷野狐啼。回首关河道,风尘道路迷。

二十四节气雨水时节吃什么蔬菜能够预防疾病

韭菜韭菜能补虚益阳,调和脏腑,止泻血脓。韭菜的助阳固精作用突出,是娇嫩鲜美的“起阳草”。韭菜叶热根温,生则辛而散血,熟则甘而补中。春季气候忽冷忽暖,需要保养阳气,常吃韭菜则可增强人体脾胃之气,最宜人体阳气。韭菜中的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分,具有促进食欲的作用,并能降低血脂,对高血脂及冠心病有好处。韭菜四季常青,尤以春季最为脆嫩鲜美。韭菜有多种吃法,可作主料单炒,也可焯水后凉拌,作配料可以与鸡蛋、肉丝同炒,清香宜人。菠菜雨水时节气候转暖,然而又风多物燥,常会出现皮肤、口舌干燥、嘴唇干裂等现象,所以应该多吃新鲜蔬菜。菠菜有“蔬菜之王”的美称,富含大量维生素E和硒等抗氧化剂,有抗衰老、

霜降节气吃什么养生?霜降吃什么好?

  百合百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17种人体所需的氨基酸,营养价值很高,有增强食欲、辅助消化等功效,富含无机盐和钾,对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用。百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用。百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚的。食用百合味不苦、叶片阔而薄者为佳。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。橄榄据《本草纲目》记载,橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津止渴的作用,可用于辅助治疗各种疾病所引起的咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。秋冬季节,适当食用橄榄,胜过大补人参。橄榄维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍,含

二十四节气立夏三候

我国古人根据对大自然的观察,将“立夏”分为三候:“一候蝼蝈鸣,二候蚯蚓出,三候王瓜生。”意思是说这一节气中首先可听到蝼蛄在田间鸣叫,接着可以看到蚯蚓掘土,然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长。“初候,蝼蝈鸣”蝼蝈,蝼蛄也,适宜温暖潮湿的环境中,随着蝼蛄的鸣叫,表示夏天的味道浓了。“二候,蚯蚓出”蚯蚓是地地道道的阴物,生活在潮湿阴暗的土壤中,当阳气极盛的时候,蚯蚓也不耐烦了,出来凑凑热闹。“三候,王瓜生”王瓜是华北特产的药用爬藤植物,在立夏时节快速攀爬生长,于六、七月还会结出红色的果实。