我国对于吃什么很有讲究。中医讲有些食物在一些特定的时候吃会引发一些疾病，还有一些食物搭配起来吃会出事。清明节气不仅仅是踏青的好时节，也是吃货的好机会。但是你知道清明怎么样吃才更养生吗？不宜吃发物清明节气中，不宜食用“发”的食品，如笋、鸡等。春季正是冬笋、春笋相继上市的时节，笋味鲜美，人多喜食。但它性寒，滑利耗气。《本草从新》说：“虚人食笋，多致疾也。”人有痼疾，其气多虚，食笋更耗其气，因虚而益虚，易于发病，引起咳嗽，导致咯血、哮喘的复发。鸡能动风助肝火，春季正值肝阻上升时节，食鸡就易动风助肝火，引起肝木偏亢，每多导致迁延性、慢性肝炎及高血压等病的复发。不适宜的饮食是热性食物：羊肉、狗肉、人参等
品茶不仅是一种文化，同时还是一种生活态度，且喝茶还能起到养生的作用。那么大家知道谷雨茶的功效与作用和明前茶的区别有哪些吗？谷雨茶和明前茶哪个好从制茶人祖辈们口传下来的说法，是觉得谷雨茶会更好，尤其是谷雨那天的茶，因此茶农们在谷雨那天采制的茶都是留着招待客人用的，平常自己是舍不得喝的。谷雨茶和明前茶的区别从采摘时间上来说，明前茶比谷雨茶更早，分别是清明前和谷雨后。明前茶：明前茶是清明节前采制的茶叶，明前茶又称为早春茶，由于芽叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好，被认为是茶叶中的上品。明前茶是清明前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气
惊蛰第一菜：笋春笋是春季最好的当季食材，不仅味道清鲜，于养生也大有裨益。养生专家指出，笋在古代有“蔬中第一珍”的美誉。中医认为春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。据现代科学化验分析：鲜笋营养价值高，除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含胡萝卜素、维生素及钙、磷、铁等。但需要注意的是，春笋虽好，但草酸含量较高，肾炎、尿路结石病人不宜食用。过敏体质的朋友要慎吃。惊蛰第一果：梨我国民间有惊蛰前后吃梨的保健传统，早起或饭后每人吃个梨，能明显解除咽喉干、痒痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。另外，梨含有丰富的果酸、铁质、维生素A、维生素C等。梨中含有的膳食纤维要比其他水果都要多，它有助于结肠中致癌