二十四节气大暑为什么吃山药?

大暑,一年里最热的节气。温度这么高,若不多注意,很容易就精神不振、四肢无力,甚至会中暑。这时候如果做好去暑除湿,多补充水分,多吃山药就能缓解这些症状。俗话说“小暑不算热,大暑三伏天”。大暑是全年温度最高,阳气最盛的时节,高温和潮湿是大暑时节的主要气候特点。大暑期间饮食要特别注意。这时大家可多吃消暑清热、化湿健脾的食品。大暑天气酷热,出汗多,脾胃活动相对较差。这时人会感觉比较累和食欲不振。而淮山有补脾健胃,益气补肾作用。多吃淮山一类益气养阴的食品,可以促进消化,改善腰膝酸软,使人感到精力旺盛。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶以及富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质等,有利于脾胃消化吸收功能