春分吃什么去湿气?扁豆可健脾化湿?扁豆需怎么吃才能防中毒?

春分时节雨水增多,天气潮湿,人体内的湿气容易变重,湿气过重,人会变得无精打采,脾胃欠安。健康专家建议人们在这个时节多吃些扁豆,因其味甘平而不甜,气清香而不窜,性温和而色微黄,与脾气最合,是一味补脾而不滋腻,除湿而不燥烈的健脾化湿良药,是非常适合春分食用的健脾祛湿食品。扁豆可健脾化湿扁豆又叫娥眉豆、茶豆、南扁豆、藤豆,被称为“豆中之王”。扁豆的营养成分相当丰富,包含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、多种维生素及食物纤维等,扁豆角的B族维生素含量特别丰富。食用扁豆需煮熟以防中毒需要注意的是,生活中偶尔会听说扁豆中毒事件,究竟是哪里出了问题?扁豆中的红细胞凝集素、皂素等天然毒素比较耐热,只有将其加热到

二十四节气芒种节气风物:火烧天是什么意思

芒种节气在二十四节气中排行第九,也是夏季的第三个节气。芒种时节温度显著上升,降雨量也总体充沛,正是栽培庄稼作物的好时机。“芒种火烧天,夏至雨绵绵”,这是什么意思呢?“芒种火烧天”是一句民间流传已久的民谚,后一句是“夏至雨绵绵”,意即芒种过后就进入了了仲夏,天气开始炎热起来,因此民间有“火烧天”的夸张说法。如果芒种未入梅,天气会持续晴好,迟至夏至节气才入梅,届时将会阴雨绵绵。芒种节气一般在公历的6月5日前后, 前半月天气多晴少雨,有时还伴随初夏高温,形成“火烧天”的天气。后半月多雨,有些年份还有连阴雨,形成“夏至雨连连”,造成气温偏低。如西安常年6月份降水量是52毫米,而有些年份6月份雨水特别多

二十四节气处暑的养生小妙招

早睡早起处暑的到来预示着自然界的阴气增强,阳气减弱,人体也会变得容易疲乏,春困秋乏也就是这个道理,这段时间要早睡早起,多休息来调养身体,晚上十点左右入睡,早上六点左右起床。补充水分处暑时节也是入秋的季节,秋季干燥这是人人皆知的,人体会觉得特别的干燥,口干,皮肤干,所以要多补充水分,要多喝水,还可以隔两天敷一次面膜,经常保持皮肤湿润也是处暑养生的方法。多吃豆类食物豆类食物有健脾去湿的功效,处暑季节很多人的脾胃都比较虚弱,可以多吃一些豆类食物,如红豆、黑豆之类的,可以帮助除湿,少吃辛辣食物,也可以吃些茯苓帮助健胃去湿。坚持午睡处暑时节坚持中午睡一觉也很重要,因为经历了一个夏天,饮食和睡眠都会使身体

红豆薏米粥

原料:红豆,薏米,水,冰糖步骤:1、准备同等分量的红豆和薏米洗净,在下锅之前二者需要提前泡发,红豆一般泡2—3个小时,薏米则泡1小时左右。2、泡发好的红豆下锅,期间煮开后,往锅中添一些凉水,再煮开后,再添凉水,据说这样红豆容易熟,味道也更香。3、等到红豆煮开花后,往锅中加入薏米,大火继续熬煮。4、大火煮开后,转小火煮至粘稠,放入冰糖调味,即成。吃红豆薏米粥有什么好处?红豆薏米粥属于药食同源方,既是药物又是食物,适合湿气重的天气吃,是健脾胃、去湿气的首选。红豆薏米粥具有不错的祛湿排毒、瘦身健脾、润肠通便功效,对下身浮肿的肥胖也有作用,而且还有降血压、降血脂、去水肿、调解血糖、解毒抗癌的作用。吃红

谷雨后要去湿健脾气血双补常喝红豆薏米粥

谷雨时节,气温逐渐回升,降雨陆续增多,空气湿度也渐渐加大,中医讲的“湿气”又开始蠢蠢欲动,一旦人体,尤其是脾脏受到湿邪的影响,就很容易感到不适,因此谷雨后的食补养生应注意健脾祛湿,谷雨后去湿健脾、气血双补的红豆薏米粥。中医认为,“湿气”是引发及恶化疾病的关键,谷雨过后湿气逐渐加重,湿邪容易侵入人体,造成食欲不佳、身体困重、胃肠湿热等情况。尤其是人体的脾脏,更要注意防范湿气的侵袭。中医认为“脾乃后天之本”,本于运化,人们吃的五谷杂粮,都要通过脾的运化作用变为精细的物质,发挥它的能量,并通过我们的上焦(心肺)传到全身,然后经过代谢,将剩下的水液通过下焦(肾、膀胱)排出体外,这就是新陈代谢的过程,也

红豆薏仁粥

材料:红豆60克、薏仁60克、红枣12颗、水适量。做法:红豆、薏仁洗净后,分别泡水30分钟备用。将红枣洗净、切成两半、去籽备用。将汤锅中加入泡好的红豆、薏仁及红枣,倒入适量的水,以小火煮至熟烂即可起锅。功效:红豆、薏仁皆有良好的利水、去湿功能,加上以红枣替代热量高的糖,是一道极佳的减重食谱,当正餐或当点心都很适合。

陈皮莲子薏米水鸭汤

  材料:陈皮6克,莲子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鸭肉250克。      做法:先将水鸭肉用清水洗净血污,切块。薏米用铁锅炒至微黄,莲子去芯洗净,淮山用水稍浸,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一齐放进汤煲内,加入清水,先用大火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。      功效:本汤能补脾健胃,去湿止泻,对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。

淮山芡实扁豆排骨汤

  材料:淮山15克,茨实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。      做法:先用水浸泡淮山,扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。      功效:此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。

惊蛰怎么去湿气?惊蛰湿气重怎么办?

有句古话叫:“千寒易去,一湿难去。油性黏浊,如油入面。”惊蛰到,天气回暖,大雨似蛟龙,空气湿气浓度大,故而身体更难逃湿气的侵害致病,又难以祛除。湿气过重会阻遏气机、伤人阳气和侵袭脾脏,容易诱导身体出现各种疾病,包括过敏、湿疹、关节疼痛、脂肪肝以及妇科炎症等。因此,人们在生活中一定要避免湿气的侵袭,避免与湿气为伍。惊蛰时节怎么祛湿优化饮食结构惊蛰时节的日常饮食应以谷类为主,粗细搭配,多吃蔬菜水果和薯类,可常喝薏米红豆粥健脾利湿。薏米红豆粥做法,是用薏米和红豆按2:1配,把薏米和红豆洗净浸泡一晚。次日把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。拔火罐拔罐疗法是传统中医常用的一种治疗